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＜坂東市長コラム＞
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こんにちは　坂東市長の吉原です。

24日(土)、Ｂ級グルメフェスティバルが八坂公園で開催されます。
出店者の皆さんは緊張しているかもしれないですね。

当日はあかし玉子焼きや富士宮やきそばなど、
話題の地方グルメも特別出店されますが、
その中で浪江町で「なみえ焼きそば」の普及に取り組んでいた方に
お話を伺う機会がありました。

「段取りが何よりも大変なんです」とおっしゃっていました。
麺を簡単にほぐす方法など研究に研究を重ねてきたそうです。
震災後に参加したＢ1グランプリでも4位入賞を果たされたとのこと。
そのバイタリティに敬服します。

坂東市でも、市を代表するグルメを創り出したいと考えています。
ホコテンや朝市などを通して、市民の皆さんも外にでることを楽しむようになってきているように感じます。

楽しみながら行うことこそ市の活力になるのではないでしょうか。
出店者も来場者も一緒にＢ級グルメを成功させましょう。


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坂東市役所
0297-35-2121
0280-88-0111
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